“民以食为天”，而主食就是机体活动的基本要素，哪怕粗茶淡饭，若能补充最基础的营养，未尝不可！

  一日三餐，唯主食不可或缺，通常情况下，主食分为面粉和大米，受到中国饮食文化区域的影响，北方人以面粉为主，南方人则以大米为主。

  今天我们不聊别的，先来说说面粉。在我国，从品牌监测情况去看，中国的面粉市场比较分散，面粉市场前6大品牌市场占有率为50%左右。

  其年销售额占所有面粉的70%左右，从中可以得知，大家对面粉的需求不再是“只要有，解决温饱就行”，而是过渡到“物美价廉，甚至有档次才行。”

  如今，超市或者集市上的面粉种类多到让人眼花缭乱。假如没有一点对面粉的学习或者尝试，很难选到对自己最合适口味的面粉。

  那么，到底全国哪的面粉最好吃？经过评比，这6款面粉比较出名，有你家乡吗？

  古船面粉细软爽滑，蒸的馒头蓬松合口，做的面条劲道适口，属于全能型面粉王。

  可谓是面如其名，经常去超市都能看到，除了古船面粉如今脍炙人口，排名第二非属香满园面粉不可。

  对于“金龙鱼”，想必大家非常熟知了吧，受到大众欢迎的金龙鱼油就是和金龙鱼面粉都生产于同一家公司。

  公司营业范围包括大米，面粉，食用油，挂面，调味品，牛奶，豆奶，餐饮用油，特种油脂，油脂化工等10大领域。

  其知名度不及金龙鱼油，但是金龙鱼面粉属于有名的高筋面粉，是餐饮店不可或缺的面粉王。

  说到河套，大家更容易想起的是河套美酒。河套是内蒙的一个小地方，但这一个地区多产面粉。

  河套面粉产于内蒙古恒丰食品股份有限公司。公司始建于1958年，属于大型综合农牧化产业化集团。

  该集团专注于生产和加工研发，开发的“河套”牌系列面粉以及深加工产品，覆盖了全国27个省、市、自治区的130个地区。

  河套面粉以高端著称，因此价格不低，商务宴请中，厨师会用“河套”面粉制作美食相赠予贵客。

  说实话，这一个名字我确实很少听到，记得有一次在超市见到一次，就顺口问了问价格，没想到比古船面粉低出30%多。

  就算如此，百乐麦面粉全国排名第五，也是相当了得了。百乐麦面粉产于青岛百乐麦食品有限公司，其公司始建于1993年。

  该公司是一家集科研、生产、销售、服务为一体的大型现代化食品企业，全国设有分公司20余家。

  百乐麦面粉大多数都用在出口，远销俄罗斯、韩国、泰国等。国内知名度并不是很高，但相对于杂七杂八的面粉而言，还有许多优越的地方。

  其生产于沈阳香雪面粉股份有限公司。该公司是东北最大的面粉以及面粉制品加工公司，旗下知名品牌就有“香雪牌”、“东大牌”等。

  香雪面粉还担任着军供任务，除此之外，也有大量面粉销往国外。该面粉口感润泽，适合做各种面粉制品。

  我国面粉种类齐全，除了以上6种口碑爆棚的面粉之外，还有许多大家耳熟能详的面粉。

  例如塞白雪面粉，宁夏银川生产，五得利面粉，河北生产，金沙河面粉，河北生产。

  其实，大家对于面粉的喜爱完全是因口感定论，毕竟不同的面粉吃起来口感也不同。在笔者眼里，以上这些面粉都是好面粉，唯一不同的就是每个人的看法各异。

  平时有时间，我们大家可以利用面粉做各种各样的美食，不会的完全可以到短视频上学习，希望我们大家将面粉“玩出”新花样，新高度！